Vítejte v Johnově pekárně
Vítejte v naší rodinné Johnově pekárně
Johnova pekárna není jen místo, kde pečeme chléb a koláče. Je to příběh našich předků, kteří před více než dvěma stoletími přišli do Josefova a zanechali tu svůj nesmazatelný otisk. Náš předek, tesař ze Skotska, přišel stavět pevnost Josefov a zamiloval se do místní pekařky Johnové, jejíž rodina vlastnila pekárnu. Po sametové revoluci se pekárna vrátila do rukou naší rodiny a můj otec, Jan Leeder starší, se svou sestrou Zuzanou Červenou se ujali jejího provozu.
Dnes jsem tu já, Martin Leeder, spolu s mým bratrem Janem Leederem mladším, abychom pokračovali v rodinné tradici. Naším cílem je nejen zachovat tradiční recepty, ale také je přizpůsobit moderním chutím. Naše pekárna je inspirována naší historií, ale zároveň je v souladu s trendy a požadavky dnešní doby.
Sledujte nás na Instagramu, kde sdílíme naše nejnovější výtvory a novinky. Buďte součástí naší cesty a zažijte s námi kouzlo rodinné pekárny v srdci Josefova.
Vánoční otevírací doba bude upřesněna na začátku prosince.
Objednávky na vánoční pečivo stále přijímáme.
Každý den pro vás pečeme čerstvý chléb, lahodné koláče, křupavé rohlíky a mnoho dalších pekařských dobrot. Všechny naše produkty jsou vyrobeny s péčí a důrazem na detail, abyste si mohli vychutnat pravou chuť domácího pečiva.
Naše hodnoty
Kvalita: Používáme pouze ty nejkvalitnější suroviny, které zajišťují vynikající chuť a čerstvost našich výrobků.
Tradice: Naše recepty a postupy jsou dědictvím, které s láskou udržujeme a předáváme dál.
Řemeslo: Každý výrobek je výsledkem pečlivé práce našich zkušených pekařů, kteří do svého řemesla vkládají srdce i duši.
Pekárna Josefov
Školní 81
551 02 Jaroměř - JosefovProdejna Jaroměř
Náměstí ČSA 17
551 01 Jaroměř
Johnova pekárna nabízí možnost velkoobchodní spolupráce pro restaurace, kavárny, hotely a další podniky, které hledají kvalitní a čerstvé pekařské produkty pro své klienty i zaměstnance.